Os estabelecimentos que fornecerem alimentação, localizados em Porto Alegre, estão obrigados a permitirem a seus usuários a visitação a sua cozinha. Além disso, deverão também manterem afixados, em local apropriado e com tamanho visível, no mínimo uma placa com os dizeres “VISITE NOSSA COZINHA”. O não cumprimento está sujeita a multa de R$ 434,18, cfe Lei 7766/96 e Decreto 11487/96 (municipal).