Sebrae/RS atua na qualificação de padarias, mercados e bovinocultores, por meio de cursos e consultorias
Os empreendedores ligados a padarias, mercados e bovinocultura de Santa Maria e municípios vizinhos, na Região Central, a 286 quilômetros de Porto Alegre, foram considerados prioritários para o fortalecimento dos agronegócios na região. Eles estão sendo organizados para receber capacitação profissional e formação específica em cada uma das áreas, por meio da unidade regional do Sebrae no RS.
Para as padarias, estão sendo disponibilizadas atividades como o Programa de Apoio à Panificação (Propan), desenvolvido pela Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) e pela Associação Brasileira da Indústria de Trigo (Abitrigo). Para os bovinocultores, a qualidade na gestão dos negócios é o principal foco.
A qualificação também é o objetivo das padarias. Para facilitar o acesso a ações de melhoria, o Sebrae/RS participa do Propan por meio do Programa de Tecnologia, o Sebraetec, dando subsídio de 65% aos empresários participantes. Os empreendedores têm a oportunidade de participar de um curso e recebem visitas de especialistas. No curso, o grupo aprende a controlar desperdícios, padronizar processos e desenvolver novos produtos.
O atendimento, comercialização e a produtividade são outros pontos abordados na capacitação. Entre os bovinocultores, as ações do grupo de agronegócios incluem o Programa de Qualidade Total Rural, realizado em parceria com a Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) e o Serviço Nacional de Aprendizado Rural (Senar).
“Com o programa, os empreendedores têm noções de como melhorar produtividade e associativismo”, diz a diretora de Operações do Sebrae/RS, Susana Kakuta. Nos 60 municípios atendidos pela unidade na região, 20 produtores já integram as ações. Segundo Susana, a proposta de reunir empreendedores do setor de agronegócios serve para identificar os problemas mais comuns entre eles. “Assim, também ficará mais fácil encontrar soluções e reconhecer como cada um poderá contribuir.”
O segmento de agronegócios é uma das prioridades do Sebrae/RS em 2004. Por intermédio do Comitê Setorial Agronegócios, a instituição pretende investir mais de R$ 3 milhões em ações junto a micro e pequenos empresários. Os empreendedores interessados em ingressar no grupo setorial podem entrar em contato com o Sebrae Regional Santa Maria, pelo telefone (55) 223 2277, ou com a Central de Atendimento, através do telefone (51) 3216 5000.