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M&M Contabilidade

Setor de balas amplia mercado e gera empregos no Rio Grande do Sul

Indústrias gaúchas aumentam as vendas no mercado brasileiro e internacional, geram emprego e renda e se tornam médias empresas


As indústrias gaúchas que produzem doces como balas estão em franca expansão e trabalhando com a capacidade máxima. Atentas à situação favorável, essas empresas investem em novas unidades, equipamentos e no lançamento de produtos. Muitas estão deixando de ser pequenas, ampliando o número de funcionários e faturamento.

Na Soberana Indústria de Balas, de Ijuí, a empresa passou para 110 funcionários com a contratação de 40 novos colaboradores neste ano. O incremento começa a se mostrar insuficiente: a empresa estuda abrir mais um turno de trabalho para atender à demanda.

Mesmo sem revelar dados de produção, o gerente de vendas da Soberana, João Adão Jost, diz que a demanda é tão alta que os pedidos estão sendo entregues em um período de até 15 dias, quando o normal é uma semana. Para crescer, a fábrica adquiriu equipamentos e inaugurou uma nova sede neste ano, com 4,6 mil m², com projeto desenvolvido especificamente para a produção de balas.

Do total produzido, os gaúchos consomem 50%. O restante é dividido é exportado para outros estados e para fora do país. “Primeiro, queremos atender bem o mercado interno para, depois, investirmos mais nas vendas externas”, explica Jost. O aumento mais significativo de comercialização se deu a partir de 1997. Desde então, o crescimento ficou entre 25% e 30% anuais, seja em volume ou faturamento.

A partir da aquisição da Wallerius do Brasil pelo grupo Ditrento, no ano 2000, a empresa de Arroio do Meio vem apresentando um desempenho significativo. Passou de 84 para 295 colaboradores neste ano. A produção deu um salto de 223 toneladas ao mês para 750 toneladas ao mês. As exportações, que no ano 2000 alcançavam 6%, hoje representam 40% do que a empresa coloca no mercado.

Os principais compradores são América Central, Estados Unidos, Canadá e África. Mas o diretor de marketing e comercial da Wallerius, José Amaro Pedron, afirma que o mercado doméstico também tem apresentado um bom desempenho.

Este incremento é resultado de investimentos em estratégias de marketing e vendas, atualização dos sistemas internos, renovação de produtos (18 lançamentos desde a aquisição da marca) e modernização da empresa, seja em equipamentos ou na área física.

Em julho de 2004, uma nova unidade será inaugurada com capacidade produtiva de 1,48 mil tonelada ao mês. E até o final do mesmo ano, a companhia estima que estará produzindo com a capacidade total. “Temos mercado garantido”, explica Pedron. Com linhas de pirulitos, balas e chocolate, a companhia tem como carros-chefe os pirulitos Amorzito e Parabéns e as balas de hortelã, café e a tradicional bala Mocinho. O foco é no canal atacadista e distribuidor, mas a Wallerius também atua no ponto-de-venda.

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